Andy Heerwagen ist Gründer von KombuStar Kombucha. Eigentlich ist Andy Ingenieur für Biotechnologie und hat in seinem Berufsleben schon jede Menge fermentiert.

 

Seine Leidenschaft für Kombucha hat er während eines mehrjährigen beruflichen Auslandsaufenthaltes in Berkeley/Kalifornien entdeckt. Dort hat er in seiner Freizeit bei Kombucha Brauern hospitiert.

 

Zurück in Köln hat er KombuStar Kombucha gegründet mit dem Ziel, eine optimale Zusammensetzung aus probiotischer Wirksamkeit und bestem Geschmackserlebnis zu kreieren.  

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